【 東葉ゆらピスト通信 Vol.58 】「梅雨時の食中毒にご用心!!」

家庭内ボディケア

こんにちは。ぬくもりボディセラピー「ゆらはんど」の福嶋です。
雨の季節になり、今後は湿度の高い日や梅雨寒があったりと、体調を崩しやすい天候が予想されます。毎日お風呂と睡眠でカラダに疲れを残さないようにしたいですね。


<Index>

│01│「梅雨時の食中毒にご用心!!」

│02│「今後のゆらはんどセミナー開催予定日」(フォローアップ日程)


│01│「梅雨時の食中毒にご用心!!」

ジメジメとした雨の季節、そしてこれから始まる暑さの中では、食べ物の傷みが早くなり、食中毒が発生しやすくなります。高湿度や日々の気温差が大きいことなどから疲れが溜まっていると、体力だけでなく免疫力も低下してしまい、普段なら何ともない程度の病気や食中毒でも、重症化することも考えられます。大切なのは日頃から予防を心がけること。具体的に気を付けたい点として、予防の3原則を見てみましょう。

○「つけない」  
手やまな板などに付いた病原菌やウイルスを食べ物につけないようにするため、手や調理器具、食材等を良く洗いましょう。
 
○「増やさない」

食材は低温で保存します。細菌の多くは高温多湿の環境で増殖が活発になりますが、増殖スピードは10℃以下ではゆっくりとなり、-15℃以下になると停止します。なお、冷蔵庫で保冷することでは増殖は緩まりますが止まることはありません。冷蔵保存を過信せず、早めに食べましょう。

○「やっつける」

ほとんどの細菌やウイルスは加熱によって死滅しますので、肉や魚はもちろん、野菜なども火を通すのがおすすめです。特に肉料理は中心部を75℃で1分以上、中までしっかり加熱しましょう。また、布巾やまな板、包丁などの調理器具にも細菌やウイルスは付着しますので、洗剤で洗った後に熱湯をかけるなどしてしっかり殺菌しましょう。

調理以外では、寝る前にぬるめのお風呂に入り、良質の睡眠を取れるようにしたり、疲れを翌日に残さない工夫も大切です。ちなみに今月の我が家のお風呂の温度は39℃、肌寒い日は40℃です。ぬるめですが、ある程度の時間浸かっているにはなかなか良いですよ。また、東葉コンディショニングでは食中毒対策にも効果が高い「エヴァ水」を取り扱っています。調理器具などを都度煮沸するのは大変!という方にオススメですので、ご興味がある方はご連絡くださいね。


ゆらはんどの練習をしたい方は、どうぞお気軽にご連絡ください。また、カラダのケアにご興味をお持ちのご家族、お友達に、ぜひご紹介くださいね。

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ご連絡お待ちしています!


│02│「今後のゆらはんどセミナー開催予定日」

下記日程でゆらはんどセミナーを開催します。認定を取られた方は、現在無料で再受講できますので是非ご参加ください。お待ちしています。

●開催日程☆1日間コース(4時間×1コマ)

  2017年6月28日(水) / 10:00~15:00 トップランナー 東京オフィス

☆1日間コース(4時間×1コマ)

2017年7月12日(水) / 10:00~15:00 東葉コンディショニング 八千代院

★1日間コース(4時間×1コマ)

2017年8月30日(水) / 10:00~15:00 トップランナー 東京オフィス

(☆は開催決定、★は未定)

●参加について

★再受講をご希望の方は、お手数ですがこちらまでご連絡ください。 fukushima@ichibankai.jp

尚、参加される際は、テキストとタオル、ジャージ等の着替えをお忘れなくお持ち下さい。

★再受講をお申込みいただいていても、新規の受講生がいない場合などは、講座を中止する場合がありますのでご了承ください。

●お問い合わせ先

東葉コンディショニング八千代院 0120-86-6262 福嶋まで

●「ゆらはんど」ホームページ

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東葉コンディショニング東京院 03-6662-6241
    最寄駅 浅草橋駅 徒歩 6分
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    最寄駅 八千代中央駅 徒歩8分

【あとがき】

我が家では野菜→肉の調理順を間違えるとサラダに直接エヴァ水をかける事も…。もう少し、調理に気を配らなきゃ。(福嶋)